鮮度が分かる、美味しいレタスの選び方

春がやってきて、夏に向かう所です。

温野菜から生野菜を選ぶ人が増えている中、生野菜で有名なサラダが人気です。

定番野菜であるレタスの選び方で間違えている人が多いです。

基本的にレタスは、年中店頭で置いています。

しかし、旬のレタスは産地ごとに時期が変わります。

美味しいレタスを選ぶ事が大切です。

ちなみに鮮度が良い野菜は、季節によって異なります。