食品ロス対策、黄色くなったブロッコリーについて

ブロッコリーを放置していると、色が変わる事があります。

そして子ども達に食べやすい野菜は、ブロッコリーです。

そのまま、ブロッコリーを捨ててしまうのは食品ロス問題もあります。

黄色くなったブロッコリーを美味しく食べられる方法があります。

最近は、本来食べられるのに捨てられてしまう食品が多いです。

さらに食べ物を捨てる事は、勿体無い事で環境に悪い影響を与えます。