2017年11月06日、厚生労働省が発出した事務連絡(シアン化合物含有食品の取扱いです)を
きっかけで、農林水産省が消費者に注意喚起する為に同年12月に告知しました。
果物のビワの種を食べると、がんに効果がある噂が広まっています。
しかし、農林水産省はビワの種の粉末は食べないように呼びかけています。
そもそも、ビワの種を原料とした食品を食べた方が良いのでしょうか?
2017年11月06日、厚生労働省が発出した事務連絡(シアン化合物含有食品の取扱いです)を
きっかけで、農林水産省が消費者に注意喚起する為に同年12月に告知しました。
果物のビワの種を食べると、がんに効果がある噂が広まっています。
しかし、農林水産省はビワの種の粉末は食べないように呼びかけています。
そもそも、ビワの種を原料とした食品を食べた方が良いのでしょうか?