箸が止まりにくい秋の1品、揚げない大学芋について

秋になると、ホクホクとしたサツマイモを食べる人が多いです（旬です）。

そして、サツマイモを甘く調理した大学芋は広い世代から大きな支持を得ています・・・

自宅で調理できる大学芋は、揚げない方法があります。

実は、材料2つだけです。

揚げないで作れるので、料理初心者の人も始めやすいです。

さらに大学芋は、油で揚げた薩摩芋に糖蜜を絡めた菓子類です。