【雑学】世界一栄養がない野菜がきゅうりである理由【ハヤシマイル】

河童のお供として有名なきゅうりは、サラダや漬け物にするとめっちゃ美味しい食べ物です。

そして野菜は、ビタミンや食物繊維などの豊富なイメージがあると思います。

実はキュウリは、1987年にカロリーが最も低い果実としてギネス世界記録に登録されています。

ちなみにカロリーは、エネルギーの源です。

基本的なエネルギーとなる栄養素は、炭水化物・脂質・たんぱく質です。