新型コロナウイルスで食品業界に大きな影響を及ぼしました。
それは、バターです。
国内消費のほとんどを占めるバターが、品薄になっています。
そして一般社団法人Jミルクの調査研究データによると、
2020年04月以降の家庭向けバターの需要量が平年比60%（パーセントです）増えました。
主な要因は、外出自粛や学校の休校によって、お菓子店やパン店の需要が高まったからです。
具体的にバターの供給が減っている原因は何でしょうか?
【経済】新型コロナウイルスが産んだ悲劇、バターの需要が伸びた理由【ハヤシマイル】
