【グルメ】香味野菜の春ニラ、ニラについて【ハヤシマイル】

ニラは、通年出回っているネギ属に属している多年草です。

主な原産国は、中華人民共和国です（欧米で栽培されていないです）。

つまり、東洋を代表する野菜です。

春になると、春ニラが多く出回りやすいです。

基本的に柔らかく、美味しいです。

一般的にニラ料理は、加熱して食べます。

そもそも、ニラは生でも食べられるのでしょうか??