お正月の定番メニューであるお節料理は、
家族や親戚などの大人数で囲みながら食べていくイメージが強いです。
しかし、血糖値や血圧が高い人にとっては危険な料理です。
実は食塩と糖質が多く含んでいるからです。
ちなみにお節料理は、1年の始めに歳神様に供える料理です。
縁起物が良い食べ物を使用して日本文化に根付いています。
お正月の定番メニューであるお節料理は、
家族や親戚などの大人数で囲みながら食べていくイメージが強いです。
しかし、血糖値や血圧が高い人にとっては危険な料理です。
実は食塩と糖質が多く含んでいるからです。
ちなみにお節料理は、1年の始めに歳神様に供える料理です。
縁起物が良い食べ物を使用して日本文化に根付いています。