【グルメ】栄養価が異なるシリーズ、柿と干し柿の違いについて【ハヤシマイル】

スーパーマーケットに柿や干し柿が販売されています・・・

果物系は、おやつ代わりに食べている人が多いです。

そもそも、柿と干し柿は、どのような栄養素の違いがあるのでしょうか??

そして柿は、カキノキ科カキノキ属の落葉小高木の果実です。

主な原産国は、東アジアです（特に中華人民共和国の長江流域に自生しています）。

現在は、日本で果樹として改良されました。

さらに干し柿は、柿の果実を乾燥させた食品です。

つまり、ドライフルーツの1種です。