毎年09月の第3月曜日は、海老の日です。
そして海老を使用した人気メニューは、子どもから大人まで人気のエビフライです。
主にサクッとした衣が海老の味わいと合わさります。
そしてエビフライは、海老の尾まで食べる人や食べない人がいます・・・
そもそも、海老の尾はどのような栄養価があるのでしょうか??
海老フライ自体は、エビを多量の食用油で揚げた日本発祥の料理です。
【グルメ】海老の日、エビフライの尾について【ハヤシマイル】
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