【グルメ】主食よりもおかずが大事、高齢者に必要な栄養素について【ハヤシマイル】

高齢者のほとんどが、食事量の減少や摂取栄養の低下によって衰えが生じる事が多いです。

特に食事量の低下や栄養の不摂取は、筋肉量の減少や体重の減少に大きな影響を及ぼします。

そして転倒骨折、誤嚥性肺炎を引き起こすリスクも高まります。

骨折や肺炎になって入院する前に、筋肉が落ちて衰弱が一気に進行してしまう恐れがあります。

では、衰えの悪循環を抑制する為には、どのような食事が重要なのでしょうか?

人生を健康に生きていく事は、日々しっかり栄養を吸収する事が大切です。